2004-08-01から1ヶ月間の記事一覧

国分町にある「幻灯(あかり)」という今風の居酒屋でコースプラス飲み放題。鶏とじゃがいもとブロッコリのチーズフォンデュが美味。創作料理というよりストレートに作ってある料理で、好感が持てる。日本酒をずいぶん過ごす。

出張つづく

12時22分に仙台着。初めての仙台なのであちこち挨拶回りして、14時から会議。要するに来年度の予算の話なのだ。18時半頃に終わって懇親会へ。

10時45分に八戸へ着いて、54分の「はやて」に乗る間に弁当(大漁市場)を買う。うに、いくら、かにの乗った弁当。北国にはやたら多い取り合わせだが、健康に見えるし価格も1,000円ぐらいだし、つい買ってしまう。

仙台出張

今日はこれから仙台で会議。9時46分青森発に乗って、帰りはたぶん0時3分青森着。本当は泊まりにしたいけど、休みの人が多いので明日は朝からいないといけないのだ。(8:08)

近くの「火山」で海鮮丼。ホタテ、赤貝、海老が入っている。あんかけから、ほんのりとウニの香りがするのも嬉し。1,300円。この内容なら妥当な価格です。

家から車で30分ほど走り、「わらじ亭」というステーキ・ハンバーグ店に行ってきた。前の晩、たまたま前を通りかかって気になったのだ。お店の周りは水路があったりして自然が豊富。しかも小高いところにあるので眺めもよい。お店の人たちの感じもよい。が…

「火山」で香酢(こうず)酢豚定食。バルサミコみたいな不思議な味付け。だけど美味いんだな。

酸ケ湯温泉

「すかゆ」と読みます。「日帰りガイド 青森の温泉」という本を買って、そんなに遠くないし鄙びてそうだしとドライブ先に決めました。総ヒバ作りというのも、香りがよさそう。八甲田のクネクネした道を走ること30分。木が頭上をおおう道を通り過ぎると、大…

「広州」で挽肉生卵かけ丼。マイルドなトロリとした味です。

東京からのお客様を迎え「三ツ石」で地元海の幸のコース。お通しとホヤの「水」から始まって、いちご煮、刺身、焼き魚(川魚)、天ぷら、最後に蕎麦。生ビールを少々と日本酒2合で適量でございました。会合は、とりとめもない話で過ぎていき、覚えているの…

職場の食堂で麻婆豆腐定食。

「火山」で酢豚とラーメンセット。うーん、ちょっと食べ過ぎのような。でも、なんか疲れちゃって・・・

職場の食堂で海老フライ丼

「広州」で山椒麻婆豆腐。普通の麻婆豆腐に山椒(花椒ではない)が入って辛口になっている。とにもかくにも、青森ではこれが一番美味い、、、と思う。麻婆豆腐そのものは申し分ない。プラスアルファが欲しいだけ。点数を付けるなら、85点か90点くらい?

職場の食堂でポトフ定食。野菜が多めのポトフ。おいしいんだけど、よくこういうメニューを思いつくなぁ。ちなみに450円です。

8時頃、ちょっと抜け出て「火山」でうに炒飯。昼も夜もウニ。頭もウニ。

新千歳空港で買った「うにホタテ丼」。短い飛行時間の間に急いで食べる。

チェックアウト〜帰青

全て終わり、朝7時に5日間泊まったホテルをチェックアウト。ちょっと名残惜しい。インターネットにつなげない古いホテルだったけど、また来るからね。8時旭川発の列車に乗り、千歳から飛行機で青森へ。青森空港に着陸すると、空港にかっこいい戦闘機が2…

ひさびさの日記

7/28以来、ひさしぶりになってしまいました。 7/28の夜10時頃、職場から呼び出しの電話が・・・今日、転勤してきたばかりの若い人が、心臓が苦しいと倒れて、危篤状態という。すぐに職場へ行き、付き添いの職員からの連絡を待っていたところ、23時過ぎに死亡…