2004-12-20から1日間の記事一覧

プリンス・ターリ

「アクバル」で食べました。銀のお盆の上に、小皿に入ったチキンカリー、ダルカリー、マトンカリー、チキンティカ(香辛料を付けて焙った鶏もも)、シシカバブ、焙り海老、ナン、ライス、サラダ。最後にマサラチャイが出ます。タンドーリで海老を焼くと、カ…

辛みチキン

「汝惚里」です。マスタードが効きすぎな気がするけれど、粒々な舌触りに弱いのです。