ワタリガニの味噌ラーメン

２０時頃、仕事の途中で「火山」に食べに行った。壁に燦然と輝く「本日限定　ワタリガニの味噌ラーメン　１５００円→９５０円」の張り紙。それでも、蟹は食べるのが面倒だなぁと迷ってたら、おばちゃんに「煮て柔らかくなってるから大丈夫よ」と背中を押され、頼んでみた。身をほじるのが面倒で、殻ごとバリバリ噛み破って、それでも蟹肉の味はよく分かる。つゆによく染みさせて、麺と一緒にほおばりながら味わい尽くした。あーウマ。