地元の公共機関(広報担当)の方々と八戸市街の飲み屋で刺身、焼き鮭、つくね、すき焼きを腹いっぱい食べる。さらにもう一軒行って飲もうとしたら、イカのバター焼きが丸ごと出てきて、強く勧められた。すごく旨いけど、もう、う・ご・け・ん。 何とかがんば…
午後から八戸へ出張のため、駅近くのフレンチ「パルメ」でふぐのローストをいただいた。焼き具合がよく香ばしいふぐの身が、たっぷりと食べられる。味のあまりない魚なのでソースが肝心だが、このソースが油っこくてしかも付け合せの野菜が溶けこんでしまっ…
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