写真は「きんきん」の姿焼き。青森市青柳の「だるま」でいただいた。７月に亡くなった職場のＳくんのお父さんが旭川から青森へあいさつに見え、ごちそうになったもの。「だるま」は外見からふつうの居酒屋と思っていたら、中は高級な作りで、ご覧の「きんき…

いつも行く「広州」で、Ｂランチに「五目あんかけチャーハン」を見た。五目あんかけ「丼」はよく見かけるが、チャーハンにあんかけは珍しいと注文。しかしあんかけの具が豪華すぎて、チャーハンとの相性は分からずじまい。