夕方、隣の部の部長から「飲みに行かない？」と誘いがかかり、おじさん二人でクリスマスイヴを過ごすことと相成りました。最初に目指した「三好屋」がなぜか休みだったため、隣の「秀寿司」という店に予定変更。青森で寿司屋に行くのは久しぶりです。店の数…

「火山」の定番です。今回は、酢豚にオレンジを添える新たな試みが。トロリとした香酢とオレンジの甘酸っぱさとがマッチします。絞って酢豚にかけてみるとなお吉であります。