中華の名店

大先輩のＳさんと昼食をご一緒した。久々の食事なのでよもやま話は色々あるが、ちょっと緊張する。「藤乃」で牡蠣フライ定食。柔らかい牡蠣が口の中でとろけて香りが広がる。そのためか、昼時は客で一杯だった。終わって神宮前の「スカイラークガーデンズ神宮前店」でお茶を飲む。禁煙席の眺めのよいのがありがたい。ストレートのアイスティが４００円で飲み放題。ついつい飲みすぎて水腹になってしまった。

夜は「東北菜館」で牛肉フイ飯を食べた。ここは満州出身のご主人が当時の記憶を頼りに作る水餃子が人気である。大ぶりでプリプリした豚肉が、口の中でとろけるように広がっていく。今日食べた牛肉フイ飯も白菜と牛肉にあんかけが絡んで、あっさりしていながら味に量感がある。残念ながらご主人は糖尿病を患って車イス生活になったとのことで、今は奥さんと若い店員たちでやっているが、味は落ちていない。