昼は、ぎょうざの店「漫々亭」（017-722-7333 030-0812 青森県青森市堤町２丁目２４−３２）を試してみた。「くまっこ」の奥にある中華屋で、あるとき通りかかって活気があるので気にかかっていたお店だ。店内はカウンターもテーブルも広くて過ごしやすい。昨日の「とんち」みたいな雰囲気。「ぎょうざの店」なので餃子とレバー炒めを半ライスで頼んでみた。餃子はニラが入っていて独特の香りがする。好き嫌いが分かれるかもしれない。レバー炒めはレバーが多くてうれしくなる。マイルドな味付けのもやしと一緒に柔らかいレバーを頬張る幸福感。いい店を見つけたなぁと思うけれど、そういう店が中華ばかりなのはなぜ？？
