たけやラーメン

職場の後輩Ｔくんの実家、青森市本町の「たけやラーメン」でチャーシューメンにした。前回のたけやラーメンのスープがあっさりした鶏出汁で美味だったことを思い出して寄ったのだが、チャーシューメンは魚出汁。これはこれで美味いが、やはり店名を冠したたけやラーメンがいいなぁ。