ラーメン

元旦とて開いてる店も少なく、ファーストフードに入るくらいならと東急本店奥に出来たラーメン店「風来居」へ入ってみました。ぶつ切り肉らーめん(醤油味)を注文。肉は角煮のようなゴロッとした肉で、やけに柔らかい(=脂身多し)。醤油は味噌と間違えたかなと思うような、かなり濃い味でした。ちぢれて黄色い麺は、ちょっと柔らかめかなぁ。全体にこってり濃いめのラーメンで、私の血圧には悪いことこの上ない。美味い部類のラーメンとは思うけれど、ちょっと控えなければと思った次第です。