夜は「広州」で油淋鶏定食。その名のとおり鶏を油で揚げたものだが、しょうゆ味のタレがよく合っている。ハグハグとおいしくいただいた。そんなおいしい食事の間、カウンターの私の隣に５０代の恰幅のいい男性が座っていた。近所のおじさん風な格好だ。この…

青森に来て間もない頃、ここの店に入り、活気がない（客がほとんどいない）、主人がカウンターの中でタバコを吸っている、ポークソテーのソースがありきたりのトマトケチャップのような味をしている、ということであまりよく書かなかった記憶がある。が、一…