再評価

青森に来て間もない頃、ここの店に入り、活気がない（客がほとんどいない）、主人がカウンターの中でタバコを吸っている、ポークソテーのソースがありきたりのトマトケチャップのような味をしている、ということであまりよく書かなかった記憶がある。が、一回ですべて分かるものじゃなし。再訪してみた。今日はカウンターはほぼ満席。テーブルに相席でやっと座ることが出来た。主人がなぜか愛想がよい。お店のお姉さんはマメにお茶を替えてくれる。スタミナ丼はらんぷ亭の牛丼みたいな脂っこさだったけど、前よりは見違える店内だ。