昼が麺類だったので夜はご飯物にしようと思ったけれど、２１時過ぎて開いている店は数少ない。刺激を求めてタイ料理「泰苑」へ向かい、トムヤムスープヌードルを頼んだ。ここのご主人、昔は東京で番組制作をしたり中国相手に雑貨の貿易をしたり、いろんなこ…

いつも行く中華の「火山」。ふだんは海鮮丼や香酢すぶた定食が多いのだけど、珍しく麺類、担々麺を頼んでみた。あまり赤くないので、甘いのかなと思いきやピリピリと辣を感じる。何を入れているのだろう。要研究ですな。